Салют-Салат

Яркая вспышка, в небе цветы,
Предмет восхищенья и красоты.
Всегда это праздник, улыбки и смех
И залпы орудий лишь радуют всех.
Но букву одну поменяй осторожно
И съесть с аппетитом его уже можно!