Учимся готовить - борщ

Скажу Вам, дети, по секрету,
как приготовить нужно БОРЩ,
хотя, секретов в этом нету
и сам ты скоро все поймешь.

Поставишь на плиту кастрюлю,
нальешь холодною водой,
возьмешь дощечку, что лежала
или висела над плитой.

Теперь берешь ты в руки свеклу,
желательно, чтоб покрасней
почисть, порежь или на терке
натри и будет помельчей.

Кастрюля грозно зарычала,
на крышке капельки воды,
ты опускаешь в нее свеклу
и добавляешь кислоты

чуть-чуть лимонной или уксус,
она придаст красивый цвет,
а в это время, за спиною,
спешат другие на обед.

Вот к сковородке подбежал
большой хвостатый лук,
за ним морковь, во всей красе,
снимает свой сюртук.

А из бутылки полилось
подсолнечное масло
и все поджарилось на нем
и всем все стало ясно,

что нужно соус пригласить
томатный или пасту
слегка обжарить, опустить
в кастрюлю с водой красной.

Зашелестел капустный лист-
о нем мы не забыли-
нашинковали, а затем
в кастрюлю опустили.

Теперь придать нам нужно смак,
а будем делать это так:
пойдет лавровый лист и соль,
за ним - горошком черный перец,
укроп, петрушка, сельдерей,
чеснок и ты тогда поверишь,
добавив кубик вкусовой,
приправь Мивиной нежной,
борщ будет лучше чем мясной
с сметанкой белоснежной.

Вот борщ готов.В тарелочки налито.
Садись за стол.Приятного аппетита.