Калиновый джем

С детства помню . Ещё бабушка варила. У неё всегда получался яркий, прозрачный, тягучий...
И с сердечками внутри...И горько -вкусный...

Остывает из калины джем,
С горчинкой витаминной,
По вкусу он - не всем,
А для меня -любимый...

На солнце - срОдни янтарю,
И косточки-сердечками,
Его по банкам разолью,
И с чаем - вечером...

Я всю калину не сорву,
Ее так много нынче...
Она в холодную порУ,
На радость птичкам...

Ведь прилетят опять к зиме,
Красавцы - снегири,
Попозже, может в декабре,
Под цвет калиновой зари...

И с аппетитом поклюют,
Калины алой гроздь,
Создав присутствием уют.
Снег выпадет, как гость ...

На фоне снежного ковра,
И блеска инея,
Сорвёт, играя, детвора,
Янтарь калиновый...

Вот россыпь ярко- алых бус,
И куст освобождён...
Но сладко-терпко-горький вкус,
Не будет оценён...

Я мятный чай налью,
Наполню джемом вазу,
И вечер этот превращу,
В калиновую сказку...

Попьём чайку с тобой вдвоём ,
С моим любимым,
Ароматом наполнившим дом,
Джемом калиновым...

30.09.21