Разноцветные безешки

8 июня в 23:39
255_26
*******
А не сделать ли не в спешке
Разноцветные безешки?
Эту выручалочку
Разместим на палочке.

Сахар и белки смешаем,
Четверть часа их взбиваем.
Сахар растворился с шиком -
До крутых добьём всё пиков.
Делим массу на три части,
Делаем их разной масти.
Тут сиреневый краситель,
В это голубой налить бы,
В третьей краски-то и нет.
Оставляем белый цвет.
Массу эту без мороки
Всю в кондитерский мешок мы
С насадкой открытой формы
Аккуратненько оформим.
А соломку внутрь насадки,
Давим массу, всё в порядке,
Как на видео, смотрите,
Вы соломку прокрутите.

И ещё один есть способ:
На пергамент очень просто
На соломку из мешка
Мы отсадим чуть белка.
Получаем наконец,
Как на палке лединец.
Да посыпем мы так прытко
Всё кондитерской присыпкой.
И в духовку не тряся
Ставим их на два часа.
Вот такие вперемешку
Получаются безешки.
*****