Берем полкило баклажановИ луковиц пару. Сочней.А также петрушку, укропчик,Соль, перец. Еще базилик.Помыть и запечь баклажаны.Снять кожицу. Мякоть размять.Добавить все специи с луком.И репчатый мелко настричь.Все-все размеша...